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身が引き締まった姫たこのぶつ切り

姫たこのブツ切り
姫たこは瀬戸内海の激しい潮流地帯に生息していることから、身が引き締まり、足が短くて太いという特徴があります。水たこ輸入ものにはない味わい深さがあり、ぷりっとした歯ごたえで、噛むほどに旨みが口の中に広がります。「たこつぼ漁」というタコの習性をうまく利用した漁法で捕まえています。
そんな生の姫だこを食べやすい大きさにカットしています。
解凍してから茹でたり、そのまま炒め物・揚げ物・煮物に調理してください。(加熱調理必須です)

大分県姫島村
瀬戸内海の西端、大分県国東半島の北5kmの周防灘海域に位置する大分県唯一の一島一村です。1950年(昭和25年)に全域が瀬戸内海国立公園に指定されています。
車えびを中心にトラフグ、真鯛、真だこ、鱧など様々な魚種が水揚げされる豊かな恵みの漁村です。


商品名姫たこのブツ切り
名称海産物
内容量200g×2個
原材料姫タコ(大分県姫島産)、食塩
賞味期限ラベルに記載(製造から6か月程度)
保存方法要冷凍で保存して下さい。
製造者大分県漁業協同組合姫島支店
大分県東国東郡姫島村1827-10
区分食品

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