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【新物】青森県産 無添加ゆでだこ(マダコ)500g×2パック (合計約1kg)
希少な国産ゆでだこ(マダコ)が入荷しました!

最近、スーパーで売っているゆでだこは「モーリタニア産」「モロッコ産」などの「アフリカ地域」から輸入されているものが大半を占めます。
回転寿司のたこ、有名たこ焼き店でも「アフリカ産」を使っているお店が主流です。

国産のマダコが美味しいのは誰もがわかっているのですが、低価格な「アフリカ産」の需要が高いのが現実です。

今回ご紹介するのは、青森県沖で水揚げされたマダコを丁寧に塩もみして、釜で炊き上げた希少な国産品です!
しかも無添加で炊き上げております!

通常、たこを茹でる際はたこの赤色をキレイに発色させ、黒ずみと皮むけ、そして酸化を抑えて保存期間を長くするために
「ミョウバン、亜硝酸塩、エリソルビン酸ナトリウム、pH調整剤」などの添加物を使います。
この商品は「たこ、食塩」しか使わず、職人が手で塩もみをしてからじっくりと丁寧に茹で上げています。
無添加のまま塩茹ですることで、マダコ本来の旨味を逃がすことなく、余分な水分を抜き、マダコ本来の味を凝縮させることができます。
まずはたこ本来の美味しさを味わっていただくために、何も付けずにお召し上がりください。

タコの旨味を活かした「おでん」や「柔らか煮」が最高ですね!
「唐揚げ」や「たこめし」もおすすめです!

●お召し上がり方
解凍してそのままお召し上がりください。


【名称】
冷凍天然ゆでだこ
【内容量】
500g×2パック (合計約1kg)
【産地名】
青森県
【養殖・解凍の別】
冷凍
【賞味期限】
商品に記載(ご家庭用の冷凍庫の場合、到着から1週間以内を目安にお召し上がりください)
【原材料名】
まだこ(青森県沖)、食塩
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい)
【加工業者名】
株式会社青海商事 青森県西津軽郡深浦町関521

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